Es necesario y aconsejable reservar mesa con el fin de evitar aglomeraciones y poder ofrecerles mejor servicio. Servimos comidas a mediodía para todos lo clientes y visitantes que estén por la zona aunque no estén alojados en Borda Bisaltico y cenas sólo para clientes alojados.
Nuestro restaurante, especializado en carnes a la brasa y cocina del Pirineo les propone platos tradicionales, menú y carta.
Cuidamos la calidad de nuestros ingredientes, seleccionando principalmente productos locales y kilómetro cero.
En
Por nuestra situación geográfica excepcional, en lo alto del valle, nuestra terraza ofrece una fantástica vista panorámica hacia el valle y al macizo de Peñaforca. Parque infantil y mucha zona verde para los niños.
Tenemos dos comedores amplios para acoger grupos y excursiones. Es posible acceder con autobús. Pueden llamarnos si precisan más información, preparamos el menú adaptándonos a sus preferencias.
No se admiten animales de compañía en el comedor
Se admiten tarjetas de crédito
En determinadas ocasiones el restaurante puede solicitar una fianza para reserva de una mesa
![](http://www.bordabisaltico.com/wp-content/uploads/2017/06/comedorborda.jpg)
En nuestra carta de platos les proponemos, además de otras opciones de temporada:
Entrantes:
Migas de pastor, Bacalao ajoarriero, Potajes como alubias con verduritas, Olla Jacetana, Garbanzos con bacalao y hongos, Alubias rojas al vino tinto, Pimientos rellenos de morcilla y manzana, Variedad de ensaladas (de queso de cabra, de perdiz escabechada, de cecina de Vaca)
Carnes y pescados:
Brasa: Costillas de cordero, entrecot de ternera, solomillo de ternera, chuletones de vaca y ternera, conejo y codornices; Lubina, Lomo de bacalao, Patas de pulpo
Guisos: Paletilla de ternasco, rabo de toro, caza (ciervo, jabalí)
Paletillas de ternasco asadas (por encargo) para grupos , celebraciones familiares ó de amigos
Postres caseros y artesanos
Ejemplos de nuestros menús:
EJEMPLO MENU DEL DIA
OTROS MENUS
Opciones de platos infantiles (consultar en el momento)
-ABIERTOS A SUGERENCIAS Ó PROPUESTAS QUE NOS QUERAIS HACER-
Se admiten tarjetas de crédito
No se admiten animales en el restaurante
En determinadas circunstancias el restaurante puede solicitar una fianza para reservar mesa
![](http://www.bordabisaltico.com/wp-content/uploads/2017/06/costillas-medio.jpg)
Salón de actos, especial para banquetes
En nuestro salón de actos, de 300 metros cuadrados, se pueden organizar todo tipo de reuniones (de empresa, familiares, asociaciones) así como bodas y otros eventos. Equipado con tomas de fuerza, baños de señoras y caballeros, altavoces y proyector, acceso para caterin. Consúltanos